站内搜索:
    • 公司:
    • 天津市驰鑫暖通设备公司
    • 联系:
    • 张先生
    • 手机:
    • 13512021290
      13512871152
    • 电话:
    • 022-26300350
    • 地址:
    • 天津市北辰区宜兴阜宜白路与红旗路交口
本站共被浏览过 2257664 次
用户名:
密    码:

产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

天津冷库生产,专业售后服务

2020-09-25 07:51:01 107次浏览

价 格:面议

冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。

1 适合0℃左右温度的果蔬:绝大部门根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的),其相宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。假如一 定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保留的时间 不要超过两天。

2 适合10℃左右温度的果蔬:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜,相宜存放温度一般在10℃左右;因为含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。

3 适合10℃以上温度的果蔬:热带生果 放在避光、阴凉的地方保留。多数的根茎、叶菜类蔬菜都相宜蕴藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜生果多数要求蕴藏温度为0℃左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和亚热带的蔬菜生果,蕴藏温度都要求高于0℃,例如香蕉味13℃,苹果味10℃,黄瓜为12℃,青椒为-℃-12℃等。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的相宜储存温度是13-15℃,低温储存轻易使之变黑、腐烂。

。所以,这些果蔬 室温存放一天再放入冷库。假如蕴藏温度高于适温度,将会加快后熟朽迈过程,缩短蕴藏期;假如蕴藏温度低于适温度,将导致冷害或冻害的发生。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。

各种蔬菜生果冷藏都有一个相宜的蕴藏温度。蕴藏的低温临界温度因品种不同而异,即使统一品种,栽培于不同地区的产品亦不尽相同,例如英国桔苹苹果的低温临界温度为3.5℃,而在塔斯马尼亚栽培的桔苹苹果却为1℃-2℃;又如美国加州的新城苹果的低温零界温度为4.4℃,在俄勒冈为3℃。这些果蔬刚采购归来时, 不要立刻放入冷库,由于低温会按捺果 蔬的酵素流动,从而使残毒无法分解。

冷库项目蔬菜水果入库后,我们需要定期观察这些蔬菜水果。例如,我们必须密切注意西红柿呼吸的变化。为了使各种水果和蔬菜有更长的保存期,我们必须考虑它们的成熟程度。

我们正在使用冷库项目的同时,必须全面了解生产所需的温度,虽然很多蔬菜需要存储在寒冷的环境中,但也有很多蔬菜需要低温储存,我们必须充分理解内容,所以农产品可以存储冷库工程有效延长保存时间后的效果。

冷库室应用范围广,酒店、饭店、医院等,专业而用的冷库室。很多食品、药品需要冷藏,这也是正确的储存方法,保证食品与药品保质性与保鲜性。专业的冷库建造达到哪些条件呢?

冷藏条件要求,也是对于冷藏设备的配置选择为前提条件,同时对于冷库室的空间大小。针对线路设计与设备的配置性等,符合了冷库条件要求的建造方案。当然也是根据实际物品储存条件,比如食品类,针对一些容易腐蚀性食品的保鲜作用,然而不同的物品对储存条件差距性,结合实际条件要求而制定建造方案,当然也是基于安全性为基础,然后才会考虑其功能性。

冷藏成本的预算。从某个方面而言。冷藏空间越大,投入的成本越多,尤其对于冷库设备配置性,这也是决定成本支出的方向,同时决定了运营成本多少。所以需要注重冷库建造的成本预算情况,同时考虑运营成本的计算方案,维护成本高,也是一笔不小的开支。

天津市驰鑫暖通设备公司版权所有ID:10606054) 技术支持:武汉百业网科技有限公司   百业网客服:颜艳珍

8

回到顶部